لقد تم إثبات فعالية هذا النظام الغذائي على مر السنين، وبالتالي فإن شعبيته تتزايد كل عام. يمكنك بالفعل خسارة 20 كيلوجرامًا في شهر واحد.
ما هي الأطعمة التي يمكن تناولها؟
<زكسبكسز>من المفترض أن يكون نظام دوكان الغذائي لمدة 7 أيام نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات. تسمى هذه التقنية بتقنية جهازية لأنها تتطلب استخدامًا طويل الأمد. إن استخدام مثل هذه العناصر الغذائية سيضمن لك التخلص من الوزن الزائد وتحقيق نتائج مستقرة على المدى الطويل. معظم الأشخاص الذين يصلون إلى الوزن المستهدف يعتمدون هذه المبادئ كأساس للتغذية المستمرة طوال حياتهم.<زكسبكسز>جوهر نظام دوكان الغذائي للبروتين والكربوهيدرات لمدة 7 أيام هو أن القائمة تحتوي فقط على تلك الأطباق التي تحتوي على الكثير من البروتين والكربوهيدرات. يُسمح بالمنتجات التالية:<زكسولكسز><زكسليكسز>الأطعمة الغنية بالبروتين الحيواني؛الخضروات. <زكسليكسز>وتستكمل القائمة بـ 72 منتجًا بروتينيًا و 28 نوعًا من الخضار. <زكسبكسز>الأطعمة البروتينية الرئيسية التي يجب مراعاتها:<زكسولكسز><زكسليكسز>بيضة؛ <زكسليكسز>المأكولات البحرية والأسماك. <زكسليكسز>اللحوم - لحم العجل، فضلاتها، لحم البقر، الدواجن؛ <زكسليكسز>جبن التوفو؛ <زكسليكسز>منتجات الألبان قليلة الدسم.
قائمة القائمة اليومية لنظام دوكان الغذائي
<زكستابليكسز><زكس 头><زكستركسز><زكسثكسز> <زكسثكسز>إفطار <زكسثكسز>الإفطار الثاني <زكسثكسز>عشاء <زكسثكسز>وجبات شاي بعد الظهر <زكسثكسز>عشاء <زكستبوديكسز><زكستركسز><زكستدكسز>في يوم الاثنين <زكستدكسز>بياض بيضتين أو ثلاث بيضات مخفوقة، والقليل من صدور الدجاج المسلوقة <زكستدكسز>جبنة خالية من الدهون <زكستدكسز>حساء السمك بالخبز المسطح <زكستدكسز>طاجن الجبن <زكستدكسز>دجاج مشوي بالثوم <زكستركسز><زكستدكسز>يوم الثلاثاء <زكستدكسز>كعكة النخالة الرائبة، شرائح لحم الخنزير <زكستدكسز>عيدان من السرطان <زكستدكسز>يخنة لحم البقر الفيتنامية <زكستدكسز>زبادي <زكستدكسز>سمك السلمون المشوي بالأعشاب <زكستركسز><زكستدكسز>الأربعاء <زكستدكسز>أومليت، قطعة من سمك البحر المملح قليلاً <زكستدكسز>تشيز كيك <زكستدكسز>بيض مسلوق في حساء الدجاج <زكستدكسز>فطائر دوكان بالقرفة <زكستدكسز>أجاد المأكولات البحرية <زكستركسز><زكستدكسز>يوم الخميس <زكستدكسز>عصيدة نخالة الفانيليا، شراب البيض <زكستدكسز>جبنة كريمية، شريحتان من لحم الخنزير <زكستدكسز>طاجن الدجاج <زكستدكسز>الجبن مع الكفير <زكستدكسز>لحم عجل مطهو ببطء مع مايونيز دوكان <زكستركسز><زكستدكسز>جمعة <زكستدكسز>البيض المخفوق، بضع قطع صغيرة من سمك السلمون المملح قليلاً <زكستدكسز>زبادي بالنخالة <زكستدكسز>حساء السمك <زكستدكسز>بيض مسلوق مع مايونيز دوكان <زكستدكسز>كرات لحم الدجاج المشوية <زكستركسز><زكستدكسز>السبت <زكستدكسز>بيضة نصف مسلوقة وبعض شرائح اللحم <زكستدكسز>عيدان من السرطان <زكستدكسز>دجاج مشوي (أو بالفرن). <زكستدكسز>الجبن بالنخالة والكفير <زكستدكسز>سلطة المأكولات البحرية <زكستركسز><زكستدكسز>الأحد <زكستدكسز>جبنة كريمية، خبز دوكان وشرائح لحم خنزير <زكستدكسز>اللبن قليل الدسم <زكستدكسز>حساء السمك، شريحة لحم الديك الرومي <زكستدكسز>فطائر النخالة مع توت الغوجي <زكستدكسز>دجاج بالكارينحن نقدم لك عينات من القائمة الغذائية كل يوم
<زكسبكسز>تتضمن قائمة نظام دوكان الغذائي للكربوهيدرات والبروتين لمدة 7 أيام ما يلي:<زكسبكسز><زكسسترونجكسز>في يوم الاثنين<زكسسترونجكسز>إفطار:قهوة بالزنجبيل الأخضر، جبنة قريش قليلة الدسم، القليل من صدور الدجاج المشوية.
<زكسسترونجكسز>عشاء:زبادي خالي الدسم، لحم بقري على الطريقة الفيتنامية.
<زكسسترونجكسز>وجبات شاي بعد الظهر:فطائر دوكان بالقرفة.
<زكسسترونجكسز>عشاء:ناجتس دجاج بالثوم، روبيان تايجر بالثوم.<زكسبكسز><زكسسترونجكسز>يوم الثلاثاء
<زكسسترونجكسز>إفطار:مشروب ساخن، عجة، وبضع شرائح من لحم الخنزير.
<زكسسترونجكسز>عشاء:جمبري، سمك السلمون المرقط مع الأعشاب.
<زكسسترونجكسز>وجبات شاي بعد الظهر:عصيدة الفانيليا مع نخالة الشوفان والقهوة أو الشاي، بدون سكر.
<زكسسترونجكسز>عشاء:مايونيز دوكان، بيض مسلوق.<زكسبكسز><زكسسترونجكسز>الأربعاء
<زكسسترونجكسز>إفطار:مشروب ساخن، جبنة كريمية قليلة الدسم، شرائح قليلة من لحم الديك الرومي، توت غوجي.
<زكسسترونجكسز>عشاء:صدر دجاج مشوي، آيس كريم حبوب.
<زكسسترونجكسز>وجبات شاي بعد الظهر:كعكة الجبن الوردية.
<زكسسترونجكسز>عشاء:قطع الدجاج بنخالة الشوفان، شراب البيض.<زكسبكسز><زكسسترونجكسز>يوم الخميس
<زكسسترونجكسز>إفطار:المشروبات الساخنة، البيض المخفوق، الجبن قليل الدسم.
<زكسسترونجكسز>عشاء:دجاج بالكاري مع الزبادي.
<زكسسترونجكسز>وجبات شاي بعد الظهر:كعكة نخالة الشوفان مع توت الغوجي، والقهوة أو الشاي غير المحلى.
<زكسسترونجكسز>عشاء:حساء السلمون.<زكسبكسز><زكسسترونجكسز>جمعة
<زكسسترونجكسز>إفطار:إضافة نخالة الشوفان إلى الزبادي قليل الدسم وشربه دافئاً.
<زكسسترونجكسز>عشاء:سمك مطهو على البخار مع الجبن قليل الدسم والأعشاب.
<زكسسترونجكسز>وجبات شاي بعد الظهر:عيدان من السرطان.
<زكسسترونجكسز>عشاء:شريحة اللحم بالفلفل.<زكسبكسز><زكسسترونجكسز>السبت
<زكسسترونجكسز>إفطار:أومليت بالنعناع والكاري، يقدم ساخناً.
<زكسسترونجكسز>عشاء:شرائح لحم الخنزير، سمك فيليه الديك الرومي المحمص.
<زكسسترونجكسز>وجبات شاي بعد الظهر:عصير الليمون والزنجبيل مع توت الغوجي وبسكويت نخالة الشوفان
<زكسسترونجكسز>عشاء:كرات اللحم التركية المخبوزة في الفرن.<زكسبكسز><زكسسترونجكسز>الأحد
<زكسسترونجكسز>إفطار:يضاف البيض المسلوق وشرائح اللحم ويشرب دافئاً.
<زكسسترونجكسز>عشاء:فطائر نخالة الشوفان، مقبلات سمك السلمون المدخن.
<زكسسترونجكسز>وجبات شاي بعد الظهر:القهوة أو الشاي غير المحلى.
<زكسسترونجكسز>عشاء:دجاج مقلي.
قائمة حمية دوكان لمدة أسبوع لكل مرحلة
<زكسبكسز>يتكون نظام دوكان الغذائي لخسارة الوزن من البروتين والكربوهيدرات من أربع مراحل منفصلة، لكل منها متطلباتها الغذائية الخاصة والمنتجات المستخدمة. يتم تحديد الفعالية والكفاءة لمدة شهر بناءً على الامتثال الدقيق والكامل للتوصيات الخاصة بمراحل النظام الغذائي المختلفة:<زكسولكسز><زكسليكسز>مرحلة الهجوم
<زكسليكسز>مراحل متناوبة
<زكسليكسز>مرحلة الدمج
<زكسليكسز>مرحلة مستقرة.
مرحلة القائمة "الهجوم"
<زكسبكسز>تشمل القائمة في هذه المرحلة الأطعمة الغنية بالبروتين. في هذه المرحلة من نظام البروتين لمدة 7 أيام، قد تواجه أعراضًا متفاقمة مثل جفاف الفم والدوخة. وهذا يدل على أن نظام دوكان الغذائي الذي يحتوي على البروتين والكربوهيدرات يعمل وأنه يتم تقليل الأنسجة الدهنية.<زكسبكسز>مدة هذه المرحلة من النظام الغذائي لإنقاص الوزن بالبروتين والكربوهيدرات محدودة بسبب الوزن الإضافي: <زكسولكسز><زكسليكسز>زيادة الوزن حتى 20 كجم - المرحلة الأولى تستمر 3-5 أيام؛ <زكسليكسز>زيادة الوزن من 20 إلى 30 كجم - فترة المرحلة 5-7 أيام؛ <زكسليكسز>أكثر من 30 كجم من الوزن الزائد - المرحلة الأولى تستمر من 5 إلى 10 أيام. <زكسليكسز>يجب ألا تتجاوز المدة القصوى للمرحلة الأولى 10 أيام.قائمة حمية دوكان لمرحلة "الهجوم" اليومية:
<زكسولكسز><زكسليكسز>1. 5 ملاعق كبيرة من نخالة الشوفان؛ <زكسليكسز>ما لا يقل عن 1. 5 لتر من الماء المغلي؛ <زكسليكسز>لحم الخيل قليل الدهن، ولحم البقر، ولحم العجل؛ <زكسليكسز>كبد العجل والكلى. <زكسليكسز>الديك الرومي والدجاج منزوع الجلد؛ <زكسليكسز>لسان لحم العجل أو لحم البقر. <زكسليكسز>المأكولات البحرية المختلفة. <زكسليكسز>بيضة؛ <زكسليكسز>يمكنك تناول أي سمك سواءً مشوياً أو مسلوقاً في الفرن؛ <زكسليكسز>منتجات الألبان المخمرة قليلة الدسم؛ <زكسليكسز>الثوم والبصل. <زكسليكسز>لحم الخنزير العجاف. <زكسليكسز>يُسمح بالملح والخل والتوابل والبهارات في الطعام. <زكسبكسز>يمكن خلط جميع الخضار والفواكه الموجودة في نظام غذائي البروتين بطرق مختلفة على مدار اليوم. المرحلة الأولى من نظام دوكان للكربوهيدرات والبروتين لمدة 7 أيام لتخفيف الوزن<زكسسترونجكسز>لا ينبغي أن تشملالمنتجات التالية:<زكسولكسز><زكسليكسز>لحم الأوز والبط؛ <زكسليكسز>سكر؛ <زكسليكسز>لحم خنزيرمرحلة القائمة "البديلة"
<زكسبكسز>يشير اسم المرحلة الحالية إلى وجود تناوب بين نظامين غذائيين مختلفين: الخضار والبروتين. أمثلة على الاختيارات الغذائية:<زكسولكسز><زكسليكسز>يوم واحد - رجيم البروتين - يوم واحد "بروتين + خضار" <زكسليكسز>ثلاثة أيام من "البروتين" - ثلاثة أيام من "الخضار + البروتين" <زكسليكسز>خمسة أيام من "البروتين" - خمسة أيام من "الخضروات + البروتين" <زكسبكسز>إذا كان وزنك يزيد عن 10 كيلوغرامات عند بدء النظام الغذائي، فأنت بحاجة إلى استخدام خطة بديلة: خمسة أيام × خمسة أيام.<زكسبكسز>تشمل قائمة المرحلة الثانية من رجيم دوكان بروتين-كربوهيدرات لمدة 7 أيام جميع المنتجات المقدمة في أيام "البروتين" من المرحلة الأولى، لكن يمكنك إضافة الخضار مثل:<زكسولكسز><زكسليكسز>الطماطم والخيار والسبانخ والفاصوليا الخضراء. <زكسليكسز>الفجل، الهليون، الملفوف، الكرفس، الباذنجان، الكوسة، الفطر، الجزر، البنجر، الفلفل. <زكسبكسز>يمكنك تناول الخضار بأي كمية وطريقة التحضير. تتضمن القائمة اليومية التقريبية لنظام فقدان الوزن البروتيني الكربوهيدراتي المنتجات التالية:
<زكسولكسز><زكسليكسز>أضف ملعقتين كبيرتين إلى الطعام كل يوم. 1 ملعقة كبيرة نخالة الشوفان، 1. 5 لتر من الماء المغلي؛
<زكسليكسز>تشمل قائمة مرحلة "الهجوم" جميع المنتجات من الخضروات غير النشوية؛
<زكسليكسز>الجبن (محتوى الدهون أقل من 6٪) - 30 غرام؛
<زكسليكسز>الفاكهة (وليس العنب أو الكرز أو الموز)
<زكسليكسز>كاكاو - 1 ملعقة صغيرة؛
<زكسليكسز>لبن؛
<زكسليكسز>النشا - 1 ملعقة كبيرة؛
<زكسليكسز>الجيلاتين.
<زكسليكسز>كريم - 1 ملعقة صغيرة؛
<زكسليكسز>الثوم، الكاتشب، الصلصات، البهارات، الفلفل الحار؛
<زكسليكسز>زيت نباتي للقلي؛
<زكسليكسز>خيار مخلل.
<زكسليكسز>خبز - قطعتان؛
<زكسليكسز>النبيذ الأبيض أو الأحمر - 50 جم.
<زكسبكسز>المرحلة الثانية من نظام Dukan Protein Carb لإنقاص الوزن، المصممة لتستمر لمدة 7 أيام، تحظر بعض الأطعمة، وكذلك الفواكه والخضروات. غير مسموح به في المرحلة الثانية:<زكسولكسز><زكسليكسز>الحبوب، والأرز، والفاصوليا، والبازلاء، والعدس، والبطاطس، والمعكرونة؛
<زكسليكسز>الأفوكادو والفاصوليا والذرة.
مرحلة القائمة "دبوس"
<زكسبكسز>تم تصميم المرحلة الثالثة من نظام Dukan الغذائي لإنقاص الوزن بالبروتين والكربوهيدرات لتستمر لمدة 7 أيام وتساعد على تثبيت الوزن الذي تم تحقيقه في المرحلتين الأوليين.<زكسسترونجكسز>تتضمن القائمة النموذجية لكل يوم الفواكه والخضروات التالية:<زكسولكسز><زكسليكسز>أضف 2. 5 ملاعق كبيرة إلى الطعام الذي تتناوله يومياً. مغرفة نخالة الشوفان. <زكسليكسز>تحتاج إلى شرب ما لا يقل عن 1. 5 لتر من الماء العادي كل يوم؛ <زكسليكسز>جميع المنتجات في القائمة، بما في ذلك المرحلة 1 و 2؛ <زكسليكسز>الفاكهة (لا يمكن تناول العنب والموز والكرز والفواكه الأخرى)؛ <زكسليكسز>2 شريحة خبز، 40 جرام جبنة قليلة الدسم. <زكسبكسز>يمكن تناول البطاطس والبازلاء والفاصوليا والأرز والمعكرونة مرتين في الأسبوع. يمكنك أن تأكل ما تريد مرتين في الأسبوع، ولكن فقط بدلاً من الخضار والفواكه من الوجبة الواحدة.
قائمة النظام الغذائي لدوكان في المرحلة "المستقرة".
<زكسبكسز>المراحل المقدمة هي نفس مراحل نظام دوكان الغذائي لإنقاص الوزن المكون من الخضار والفواكه، والمصمم لمدة 7 أيام. ويتضمن القائمة النموذجية التالية:<زكسولكسز><زكسليكسز>تحتاج إلى شرب 1. 5 لتر من الماء العادي يومياً؛ <زكسليكسز>تناول الأطعمة التي يضاف إليها 3 ملاعق كبيرة من نخالة الشوفان يومياً؛ <زكسليكسز>تناول الخضار والفواكه وأي عدد من الأطعمة البروتينية وقطعة جبن وشريحتين من الخبز وأي منتجين يحتويان على الكثير من النشا كل يوم. <زكسليكسز>مرة واحدة في الأسبوع، ستقضي يومًا في متابعة قائمة المرحلة الأولى. <زكسبكسز>تسمح لك القواعد البسيطة المقدمة بالبقاء ضمن نطاق وزن معين وتناول ما تريد خلال الأيام الستة المتبقية من الأسبوع.مزايا وعيوب نظام دوكان الغذائي
<زكسبكسز>يتمتع نظام البروتين والكربوهيدرات لمدة 7 أيام الذي صممه الدكتور دوكان بالعديد من المزايا:
<زكسولكسز><زكسليكسز>لن يتم إرجاع الكيلوغرامات المفقودة. حتى لو استأنفت اتباع نظام غذائي عادي، فلن يزيد وزنك. يمكنك اتباع هذا النظام الغذائي لمدة شهر أو أكثر.
<زكسليكسز>إن الفعالية العالية لنظام دكتور دوكان الغذائي الذي يحتوي على البروتين والكربوهيدرات، والذي يتميز بخسارة الوزن بمقدار 3-6 كجم أسبوعيًا، يسمح بخسارة 12-25 كجم شهريًا.
<زكسليكسز>يمكنك اتباع نظام الدكتور دوكان الغذائي الذي يحتوي على البروتين والكربوهيدرات في المنزل أو أثناء استراحة الغداء في العمل. تشمل قائمتها أيضًا المشروبات الخفيفة.
<زكسليكسز>يعتبر هذا النظام الغذائي للخضروات والفواكه آمنًا تمامًا لأنه لا يتضمن استخدام مواد كيميائية أو إضافات. يتم استهلاك الخضروات والبروتينات الطبيعية بشكل أساسي هنا.
<زكسليكسز>لا يوجد حد لكمية الطعام المستهلكة.
<زكسليكسز>لا يوجد حد صارم لموعد تناول الخضار والفواكه.
<زكسليكسز>يبدأ فقدان الوزن بشكل ملحوظ منذ اليوم الأول من اتباع نظام الدكتور دوكان الغذائي الذي يحتوي على البروتين والكربوهيدرات، وفي غضون شهر يمكنك خسارة ما متوسطه 20 كيلوجرامًا.
<زكسليكسز>أكل بسيط لمدة أسبوع.
<زكسبكسز><زكسسترونجكسز>وتشمل عيوب هذا النظام الغذائي:<زكسولكسز><زكسليكسز>النظام الغذائي لمدة 7 أيام يحد من كمية الدهون.
<زكسليكسز>النظام الغذائي الذي يتبعه الدكتور دوكان لمدة 7 أيام ليس متوازنًا تمامًا، لذا يجب عليك تناول مركب إضافي من الفيتامينات والمعادن.
<زكسليكسز>المرحلة الأولى من نظام الـ 7 أيام الغذائي صعبة للغاية وقد يحدث تعب عام.
<زكسليكسز>يجب استهلاك نخالة الشوفان في نظام غذائي لمدة أسبوع، وشراء هذا المنتج يشكل بعض الصعوبات.
<زكسبكسز>يعتبر النظام الغذائي المقترح هو الأكثر فعالية، لأنه في شهر واحد يمكنك أن تفقد بضعة كيلوغرامات. المكونات الرئيسية لنظام دوكان الغذائي هي الخضار والفواكه، وهذا خبر جيد لأن هذه الأطعمة صحية ولذيذة.